カフェプランナー

資格区分難易度合格率
[1級]40%
[2級]60%
[3級]80%
[4級]90%
(H16)

カフェプランナーとは、カフェをビジネスとして総合的にプロデュースできる専門家。■を取得するにはコーヒーやデザート・接客サービス・メニュー開発・店舗設計の知識・技能が必要とされる。カフェやレストランのオーナーの他、ホテル・旅館などのスタッフ、既存店の新規出店・改装計画などのスタッフとしても活躍できる。




カフェプランナー追加情報


【1級】
以下のすべてに該当する者
1. カフェプランナー協会に登録し正会員で、資格認定試験の2級を取得してから1年以上
2. 1級の「試験対策コース」を受講
3. 勉強会・研修会の単位を修了
【2級】
以下のすべてに該当する者
1. カフェプランナー協会に登録し正会員で、資格認定試験の3級を取得してから1年以上
2. 2級の「試験対策コース」を受講
3. 勉強会・研修会の単位を修了
【3級】
以下のすべてに該当する者
1. カフェプランナー協会に登録し正会員で、資格認定試験の3級を取得
2. 3級の「試験対策コース」を受講
【4級】
以下のいずれかに該当する者
1. カフェズ・キッチンの本コース受講生及び卒業生(通信生も含む)
2. カフェ、レストラン等での実務経験1年以上で「受験資格認定講習会」を受講した者
など


4月、10月


試験日より3~4ヶ月後


【1級】10,000円
【2級】10,000円
【3級】8,000円
【4級】6,000円


日本カフェプランナー協会