食品衛生責任者

資格区分難易度合格率
ほぼ100%

食品衛生責任者とは、食品関連施設の衛生管理、衛生教育などを行う者。飲食店などの営業許可証と共に必要となる。資格取得には1日講習を受け、簡単な筆記試験を受ける。栄養士、調理師、成果衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、食品衛生管理者の有資格者は講習を受けなくても食品衛生責任者になれる。




食品衛生責任者追加情報


各都道府県によって異なる。


随時


各都道府県にご確認下さい。


都道府県により異なるが、おおむね
【講習代】8,000円
【教本代】2,000円


各都道府県衛生部または指定機関